Laterza:" Progetto di promozione del pane "

Il progetto ‘Pane Nostrum’ nasce con il preciso obiettivo di connettere una eccellenza gastronomica del territorio provinciale ‘Il Pane di Laterza’ con i luoghi storici nei quali per centinaia di anni si è snodata la vita della comunità. Il pane dunque diviene strumento di conoscenza del territorio e di promozione della cultura locale. Un progetto che coinvolge inoltre le imprese di panificazione laertina, eredi di una tradizione gastronomica che si lega ai luoghi. Il progetto sarà presentato nella conferenza stampa di martedì 29 ottobre p.v. presso
la sede di ConfcommercioTaranto (v.le Magna Grecia 119), alle ore 10.30 .

Interverranno: il presidente della delegazione Confcommercio Laterza, Luigi Traetta; il
presidente provinciale, Leonardo Giangrande; il sindaco di Laterza, Gianfranco
Lopane.