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Laterza Ass. Insieme per Crescere: " Dita in Pasta".

Le tradizioni della nostra terra, spiegate e raccontate dai nostri nonni.

02/09/2016

Continuano i corsi di cucina dedicati ai più piccoli organizzati dall’Ass. Insieme per Crescere di Laterza. Questa volta il corso è stato dedicato alla creazione della Pasta in casa, perché, per stare bene serve solo la voglia di imparare, di stare insieme e di mettere nel vero senso della parola le manine nella pasta. Tre maestre d’eccezione, tre simpatiche nonnine, Pasqua, Mariarosaria e Anna, che hanno insegnato ai bambini non solo a lavorare gli ingredienti più vecchi al mondo, la farina l’acqua e il sale, ma hanno insegnato ai più piccoli anche i valori della vita e le tradizioni della nostra terra. Insomma, "La tradizione non si può ereditare; e chi la vuole deve conquistarla con grande fatica”.