- per la filiera ovicaprina, l’obbligo di riconoscimento dei primi acquirenti e la registrazione nell’anagrafe del SIAN dei piccoli produttori che effettuano vendita diretta del latte e prodotti trasformati;
- per i fabbricanti di prodotti lattiero-caseari bovini e ovi-caprini, se non riconosciuti come primi acquirenti, l’obbligo di registrazione nell’anagrafe del SIAN;
- per tutti gli operatori della filiera del latte bovino e ovi-caprino, l’obbligo di dichiarare i quantitativi di latte ritirato, la produzione, le vendite e le giacenze di prodotto trasformato, a seconda del segmento del mercato nel quale operano.
Consulta la tabella riepilogativa con adempimenti e scadenze su:
http://rpu.gl/LHHX6